一、深刻认识烟叶烘烤工作的重大意义
二、聚焦关键环节
（一）夯实基础保障
（二）提升技术服务
（三）强化管理安全
三、强化组织领导
四、坚定信心和决心
在XX镇2026产季烟叶烘烤工作安排部署会上的讲话
同志们：
今天我们召开XX镇2026产季烟叶烘烤工作安排部署会。参加今天会议的有镇综合保障和技术服务中心、XX供电所、XX烟叶工作站的负责同志，有种烟村总支书记、各村技术员以及烘烤业主代表。会议的主要任务是深入贯彻落实上级关于烟叶生产工作的决策部署，分析当前烟叶烘烤工作形势，安排部署2026产季烟叶烘烤各项重点工作，动员全镇上下凝心聚力、真抓实干，确保圆满完成年度烤烟生产目标任务。
刚才，XX烟叶工作站XX副站长通报了当前烤烟生产情况，并对烟叶田间管理、烘烤等相关工作进行了具体安排，讲得很全面、很到位，我完全同意，请大家抓好贯彻落实。下面，我就做好今年烟叶烘烤工作讲几点意见。
一、深刻认识烟叶烘烤工作的重大意义，切实增强责任感和紧迫感
烤烟产业是我镇重要的支柱产业，是促进农民增收、推动乡村振兴的重要抓手。近年来，我镇烤烟产业取得了显著成效。2025产季全镇8000亩烟叶实现产值3600余万元，户均收入超过6万元，有效带动了群众增收致富，为全镇经济社会发展作出了重要贡献。这些成绩的取得，离不开在座各位的辛勤付出和共同努力。在此，我代表镇党委、政府向大家表示衷心的感谢。
当前，我镇已进入烤烟成熟采收烘烤的关键时期。烘烤质量直接决定烟叶品质和烟农收益，是烤烟生产提质增效的核心环节。俗话说"种是金、管是银、烘烤才是聚宝盆"，这一朴素的话语深刻揭示了烘烤环节在烤烟生产全链条中的决定性地位。从往年情况看，部分村组仍存在采收标准把关不严、烘烤技术落实不到位、烤房设备维护不及时等问题，一定程度上影响了烟叶质量和烟农收益。全镇上下必须充分认识烟叶烘烤工作的重要性，以高度的责任感和紧迫感，抓实抓细烤烟生产各项工作。
从产业发展形势来看,2026年是"十五五"规划的开局之年，也是全面推进乡村振兴的关键之年，做好烤烟生产工作意义重大。烤烟产业具有产业链条长、带动能力强、税收贡献大等特点，对稳定群众收入、壮大村集体经济具有重要作用。随着烟草行业供给侧结构性改革深入推进，对烟叶品质的要求越来越高，我们必须在提质增效上下功夫，才能在市场竞争中站稳脚跟。当前，烟叶市场正在经历深刻变革，优质烟叶供不应求、低等烟叶滞销压库的结构性矛盾日益突出。这就要求我们必须把提升烟叶质量作为工作的重中之重，而烘烤正是决定质量的关键一环。
从烟农利益来看，烘烤质量的好坏直接影响烟农的"钱袋子"。同样是种植一亩烟叶，烘烤好的烟农收入可以达到五六千元甚至更高，而烘烤不当的烟农收入可能只有两三千元，甚至更低。这个差距不是在种植环节拉开的，而是在烘烤环节造成的。我们常说"三分种、七分烤"，充分说明了烘烤工作的重要性。作为基层干部和技术人员，我们有责任、有义务帮助烟农把好烘烤关，确保他们种出来的烟叶能够烤出好品质、卖出好价钱。
二、聚焦关键环节，精准发力，全面提升烟叶烘烤质量水平
烟叶烘烤是一项技术性强、要求高的工作，必须聚焦关键环节，精准发力，才能确保烘烤质量。结合我镇实际，要重点抓好以下几个方面工作。
（一）夯实基础保障，把好设备采收关。一是要全力做好烤房设备检修维护。烤房是烟叶烘烤的基础保障，设备运行状况直接关系到烘烤成败。各村、各技术员要立即行动起来，组织人员对所有烤房进行拉网式排查，做到不留死角、不走过场。要重点检查电路系统是否正常、风机设备是否运转良好、温湿度控制仪表是否精准、烤房墙体和门窗是否密封严实等关键环节。对排查出的故障隐患，要建立问题清单，明确整改责任人和整改时限，及时维修更换故障部件，确保每一座烤房都能正常运转。要建立烤房设备检修台账，做到"一烤房一档案"，详细记录检修情况、存在问题、整改措施等内容，做到心中有数、有据可查。同时，要加强烤房周边环境整治，清理杂物、疏通排水沟渠，为烘烤工作创造良好条件。各村要对辖区内烤房数量、分布、容量等情况进行再次摸底核实，做到底数清、情况明，为科学调度烤房资源奠定基础。各烤房点要提前备足烘烤燃料，做到心中有数、储备充足，确保按时开烤。要对燃料质量进行把关，杜绝使用劣质燃料影响烘烤质量。
二是要严格把好烟叶采收标准关口。采收是烘烤的前提和基础，采收质量直接决定烘烤质量。要严格按照"下部叶抢收、中部叶稳收、上部叶集中收"的原则，精准判定烟叶成熟度，做到应采尽采、成熟采收。下部叶成熟速度快、耐烤性差，要抢抓时间及时采收，避免过熟影响品质；中部叶是优质烟叶的主要来源，要稳扎稳打，充分成熟后再采收，确保品质上乘；上部叶成熟相对集中，要组织好劳动力，集中采收，提高烘烤效率。要坚决杜绝采青、过熟采收等不规范行为，从源头上保障烟叶质量。烟叶采收要把握好"一看二摸三比四定"的方法：看烟叶颜色是否由绿转黄、看叶面是否平整舒展；摸烟叶质地是否由硬变软、摸主脉是否变白发亮；比烟叶成熟特征是否典型、比整株烟叶成熟是否一致；定采收时间、定采收标准。各技术员要深入田间地头，现场指导烟农做好采收工作，对不按标准采收的要坚决制止、及时纠正，确保采收质量。
（二）提升技术服务，强化指导防灾能力。三是要强化技术指导服务力度。技术指导是确保烘烤质量的关键保障。各技术员要真正沉下身子、深入一线，做到技术到户、指导到田、服务到炉。要围绕"三段式"烘烤工艺等关键技术开展实操培训，让烟农听得懂、学得会、用得上。三段式烘烤工艺是经过多年实践检验的成熟技术，包括变黄阶段、定色阶段和干筋阶段，每个阶段都有严格的温湿度控制要求。变黄阶段是烟叶内在物质转化的关键时期，干球温度要控制在36至42摄氏度之间，湿球温度保持在34至37摄氏度左右，升温速度要平稳，每2至3小时升温1摄氏度为宜，确保烟叶充分变黄发软。定色阶段是烟叶颜色稳定和香气物质形成的重要阶段，干球温度要从43摄氏度逐步升至54至55摄氏度，湿球温度维持在37至40摄氏度之间，升温速度控制在每2至3小时1摄氏度，在54摄氏度左右要稳定较长时间，促进淀粉水解和香气物质积累。干筋阶段是烟叶充分干燥的阶段，干球温度从54摄氏度以上逐步升至65至68摄氏度，湿球温度保持在40至43摄氏度，要注意防止温度降低导致"阴筋阴片"现象。技术员要将这些关键技术要点讲清楚、教到位，重点解决烟农在烘烤过程中遇到的难题，确保技术真正落实到户、到烤房点。要抓实分类编烟工作，根据烟叶部位、成熟度、品种等特点进行分类编烟、分类烘烤，杜绝好叶坏叶混编、生叶熟叶同烤的现象，切实提高烘烤质量。
四是要把防灾减灾工作做细做实。当前正值雨季，天气变化频繁，必须高度重视防灾减灾工作。要密切关注天气变化，建立气象信息发布机制，及时将预警信息传达到每一户烟农，做到早预警、早准备、早应对。要指导烟农做好防雨、防潮、防霉等工作，特别是在烟叶采收、运输、编烟等环节，要采取有效措施防止烟叶淋雨、受潮，配备必要的遮雨设施。要制定灾害应急预案，储备必要的应急物资，一旦发生灾害，要第一时间响应、第一时间处置，最大限度降低灾害损失。要加强与保险公司沟通对接，及时做好受灾烟叶的勘察定损和理赔工作，维护烟农合法权益。同时，要关注高温、干旱等极端天气对烟叶烘烤的影响，提前做好应对准备。
（三）强化管理安全，抓实督导后勤保障。五是要把督导检查作为有力抓手。镇里将成立专项督查组，定期对各村烘烤工作开展督导检查，重点检查组织领导是否到位、技术措施是否落实、工作进度是否正常、存在问题是否整改等。督查组要深入田间地头、烤房一线，实地查看工作开展情况，及时发现和解决问题。对工作不力、进度滞后的，要及时通报批评、限期整改；对因工作失职造成严重后果的，要严肃追究相关人员责任。督查工作要讲究方式方法，既要发现问题、督促整改，又要总结经验、推广典型。要注重发现问题
